PR restauracji kuchni ukraińskiej w Warszawie*
o firmie
Wykwintna restauracja w Warszawie, otwarta przez znanego ukraińskiego restauratora, nie spełniła wyznaczonych celów biznesowych. Restauracja mieściła się w starej rezydencji, poza ścisłym centrum miasta, z dala od ruchu przechodniów i samochodów, miała jednak nietuzinkową atmosferę oraz przytulny dziedziniec. Średni rachunek tej restauracji był znacznie wyższy niż w pobliskich lokalach. Restauracja stanowiła doskonałe rozwiązanie na organizację rodzinnych uroczystości, imprez firmowych, randek czy jubileuszy. Nie było to miejsce na co dzień, rzadko odwiedzane podczas lunchu. Naszym zadaniem było zwiększenie rozpoznawalności marki przy minimalnych kosztach finansowych.
Figures
Historia
W trakcie współpracy z restauracją opracowaliśmy strategię PR oraz zorganizowaliśmy sesję zdjęciową lokalu – zarówno jego wnętrz, jak i serwowanych potraw. A ponieważ w przeciwieństwie do restauracji zlokalizowanej w Kijowie, gdzie 80% gości stanowili turyści, konsumentami warszawskiej w większości byli mieszkańcy, celem sesji stało się wykreowanie obrazu restauracji, jakiej oczekuje grupa docelowa – polski klient. Do wykonania fotografii zaangażowano polskiego fotografa, z ogromnym wyczuciem i talentem artystycznym.
Stworzyliśmy harmonogram komunikacji i zorganizowaliśmy urodziny restauracji, na które zaprosiliśmy dziennikarzy i blogerów. W ciągu 4 miesięcy ukazało się 15 artykułów PR w różnych mediach, takich jak: Vogue, Gourmet, Gala, Weranda Weekend czy Warsaw Insider. Naszym zadaniem było stworzenie pozytywnego wizerunku lokalu, opowiedzenie jego historii oraz niezwykłej biografii właściciela restauracji, który zarządzał 40 restauracjami na Ukrainie!
Мы создали план информационных поводов и провели день рожденье ресторана, на который были приглашены журналисты и блогеры. В течении 4-х месяцев были опубликованы 15 статьей в различных изданиях таких как Vogue, Gourmet, Gala, Weranda Weekend, Warsaw Insider и других. Нашей задачей было создание позитивного образа заведения, рассказать историю создания и необычную историю владельца ресторана, который наряду с этим заведением владел ещё 40 ресторанами в Украине, заинтриговать потенциальных гостей фирменными блюдами.
Nasze rekomendacje
W strategii PR skupiliśmy się na współczesnych trendach gastronomicznych:
01
Skoncentruj się na polskiej grupie docelowej
Skoncentruj się na polskiej grupie docelowej, zaangażuj dziennikarzy, celebrytów i blogerów w promocję restauracji.
02
Realizuj więcej wydarzeń
Realizuj więcej wydarzeń, wykorzystuj okazje informacyjne, aby jak najczęściej pojawiać się w prasie i portalach internetowych.
03
Regularnie publikuj wysokiej jakości treści
Regularnie publikuj wysokiej jakości treści na portalach społecznościowych Facebook i Instagram.
04
Zbuduj markę osobistą właściciela
Zbuduj markę osobistą właściciela i szefa kuchni restauracji w Warszawie.
Wyniki
Przez 4 miesiące – 15 bezpłatnych publikacji o restauracji w topowych publikacjach.
Wzrost frekwencji wyniósł 10% w porównaniu z okresem zimowym roku poprzedniego.
* Nie ujawniamy nazwisk naszych klientów, ponieważ poważnie traktujemy ich prywatność.